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热菜家常菜

#电煮锅#超简单萝卜闷肉丸

2022-03-19 10:41:07

1.个人感觉萝卜切大块点,闷软点才好吃,所以萝卜闷久点也没关系。 2.闷萝卜快下肉丸时,如果水有点多就打开盖闷,闷得差不多再下肉丸。 3.汁拿来拌饭,超好吃! 4.喜欢辣的可以加些辣椒或者老干妈。

配料表:

  • 各种肉丸 (6颗(切半))
  • 萝卜 (2/3根)
  • 片糖 (一个半指节长左右)
  • 耗油 (适量)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1萝卜滚刀切块,加适量水(和图差不多吧),一点点油。电煮锅加热加盖煮开。

#电煮锅#超简单萝卜闷肉丸

STEP2、水开后,倒入1.两大勺耗油(一般铁勺),2.一个半指节长度左右的片糖,3.一点点盐。加盖继续煮15分钟。

#电煮锅#超简单萝卜闷肉丸

STEP3、把肉丸倒入。加盖继续煮5分钟左右。

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STEP4、汁捞饭开吃!

#电煮锅#超简单萝卜闷肉丸


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