热菜家常菜
简版牛肉丸
配料表：
- 牛肉 （500克）
- 五花肉猪肉 （100克（尽量肥点））
- 盐 （15克）
- 生抽 （15克）
- 糖 （15克）
- 泡打粉 （5克）
- 淀粉 （60克）
- 水 （210克）
- 王守义十三香 （0.5克）
详细做法：
STEP1、料理机把肉打碎个人建议，如果有搅拌棒，可能还是搅拌棒更好用。料理机要把水提前加入了再好打一些。
STEP2、把所有料放入面包机搅拌上劲
STEP3、如图挤丸子，再用小勺挖去沸水锅里
STEP4、煮到浮起来就好了
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