40个家常菜做法：油焖笋的做法大全

油焖笋的简单的家常菜：（1）：

快手油焖笋呃…消灭囤多了的红烧汁

油焖笋的简单的家常菜：（2）：

张姐-油焖笋我炒时豆瓣酱放的少，所以每次都会加入些许酱油，这样颜色我也喜欢，你若不喜欢酱油可以不放，另外春笋口感比冬笋鲜脆，冬笋口感略微有点干干的不够甜，所以我都是用的春笋。

油焖笋的简单的家常菜：（3）：

油焖笋小美版1.我是盒马买的安吉春笋500克，焯水以后大约是230克，如果量多的话，生抽老抽及糖可适量增加。2.生抽调味,老抽上色,咸淡可以根据自己的口味来放

油焖笋的简单的家常菜：（4）：

油焖笋Y先生发育时期没少吃老爷子做的油焖笋，那时候一碗饭、一碗蚕豆、一碗油焖笋做晚饭是家常便饭。并不是老爷子手艺不精，而是这油焖笋令人欲罢不能。

油焖笋的简单的家常菜：（5）：

家常油焖笋春天到了，笋儿也开始遍地都是，至于笋的做法有很多种，油焖笋，肉烤笋，咸菜炖笋，素烤笋都是很好吃哦

油焖笋的简单的家常菜：（6）：

湘式油焖笋朋友从南岳的山上挖来的大笋，突然就想起向往的生活里黄磊做的油焖笋了，湖南人吃当然要加点辣椒。

油焖笋的简单的家常菜：（7）：

油焖笋春天就是吃笋的季节，但我们家常经常吃到涩涩的笋，麻口，今天做的这道菜利用了低温烹饪，加上受热温度的均匀，使之口感脆嫩美味至极

油焖笋的简单的家常菜：（8）：

油焖笋春天的味道每年的这个时候都念念不忘

油焖笋的简单的家常菜：（9）：

超好吃不油腻的油焖笋清明将至，江南美味春笋也啦！相对于冬笋，我更喜欢鲜脆有嚼劲可以各种折腾春笋，我说春笋不是雷笋，而是那种可以长成大毛竹笋啦！笋，鲜爽脆嫩，全家人都喜欢吃。笋，不喜欢，在朋友婆婆那里学到相对不做法，从此爱上，每年都做很多很多次，不光爱吃，还爱做，就是个爱折腾超级大懒人。

油焖笋的简单的家常菜：（10）：

新手速成油焖笋笋,油,生抽,冰糖

油焖笋的简单的家常菜：（11）：

油焖笋春天来了，应季鲜笋登场。油焖笋的味道清新纯朴，有着南方菜的味道，北方菜的样子。对于口偏重的人，也许会觉得没什么滋味吧。对于喜欢它的人却觉得细腻、清淡、微甜。

油焖笋的简单的家常菜：（12）：

油焖笋笋,白糖,生抽,酱油

油焖笋的简单的家常菜：（13）：

油焖笋冬笋“金衣白玉，山中珍品”美誉。每年一二月份，冬笋！

油焖笋的简单的家常菜：（14）：

油焖笋竹笋是当下的时令，要抓紧时间尝鲜哦

油焖笋的简单的家常菜：（15）：

油焖笋笋,油,白糖,生抽,料酒,酱油

油焖笋的简单的家常菜：（16）：

春季最鲜-百吃不厌的葱香油焖笋油,春笋,盐,白糖,生抽,辣椒酱,葱

油焖笋的简单的家常菜：（17）：

油焖笋又到了春天吃春笋的季节了。有了小美，油焖笋也能轻松作！

油焖笋的简单的家常菜：（18）：

油焖笋陌上青绿，春笋破土而出，食笋时节，若不吃上几顿鲜笋，仿佛这个春天都不完美！腌笃鲜，笋丝炒肉，油焖笋都是我家的最爱，也是春季餐桌不可缺少的美食。

油焖笋的简单的家常菜：（19）：

油焖笋春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

油焖笋的简单的家常菜：（20）：

油焖笋笋,美味鲜,老抽,白砂糖,色拉油,醋,盐

油焖笋的简单的家常菜：（21）：

春天的味道-油焖笋春雷乍响，必须要吃春天的笋宝宝咯油焖笋的烧制小贴士：1.笋要事先下水焯，去除麻味2.尽量保持笋的鲜美，不要放太多调味料

油焖笋的简单的家常菜：（22）：

油焖笋家的春天，最多的就是笋！春笋，雷笋，每天上山都能挖很多！一个周末的午后，雷笋，甚是欣喜。笋这种珍馐，必须吃个新鲜，过夜再煮口感上会差很多，于是请教，做个油焖笋。之前捣腾很多的美食，可是都没有记录，现在开始，争取记录每一个菜谱，算是不断督促自己进步_

油焖笋的简单的家常菜：（23）：

红烧肉油焖笋绝对好吃到爆

油焖笋的简单的家常菜：（24）：

春季好菜油焖笋在浙江工作N多年的多对笋有一种迷恋油焖笋天目笋老鸭汤冬笋炒咸菜更是喜欢到不行口味估计也是遗传女儿也是爱笋小朋友前几天去农村挖的野笋赶着周末就来个笋宴油焖笋，酱鸭烧笋，酸萝卜鸭掌笋汤

油焖笋的简单的家常菜：（25）：

油焖笋其实要想做出一道好菜，如果食材选对了，就已经成功了一半！所谓好的食材，其实就是最新鲜、最应季的食材；所谓不时不食，就是到什么时候吃什么东西，这才是食的智慧。所以，要想做好菜，先选好食材，切莫让食材辜负了你的厨艺。而这个万物复苏、春暖花开的季节，尤其还伴着这几天淅淅沥沥的春雨，可真真儿的是吃春笋的好时机呀春雨后的笋子大量的冒出来，恰是最鲜美的时候！这时候的春笋又鲜又嫩，不需要太多的烹饪技巧，也不需要太多的调料，简单的做法就能让你收获一盘营养又美味的好菜。现在安排还来得及，过了这个村，可就要再等一年哟！

油焖笋的简单的家常菜：（26）：

油焖笋笋,冰糖,生抽,耗油,香油,香醋,盐,葱段

油焖笋的简单的家常菜：（27）：

油焖笋老家挖的笋，鲜嫩，来个油焖笋再合适不过了！

油焖笋的简单的家常菜：（28）：

油焖笋尖三四月份，窗外春意正浓。清明节前后，正是吃笋的好时节。今日空闲，做了这一道江南菜。从小在北方长大，小的时候很少可以吃到新鲜的竹笋。记忆里有一年大学暑假回家，去表姐家小住几日，表姐的公公是南方人，烧的一手好菜，其中就有这道油焖笋尖，色泽诱人、笋尖鲜嫩，既有荤食的醇香，也有素食的清爽。一下子，味道就这样被烙印在心里，反复回味……

油焖笋的简单的家常菜：（29）：

宁波菜-油焖笋春雷响，春笋出，目前，正值雨后春笋疯长时。用锄头刨开毛笋周围的土，然后用锄头锋利的部分对准毛笋的根部用力撬个两三下，毛笋就被采挖出来了。刚冒出头或尚未冒出头的毛笋被形象地称为“黄泥拱”。“黄泥拱”肉质鲜嫩、清香甘甜、爽脆多汁，一年中，只有春季才能吃到。

油焖笋的简单的家常菜：（30）：

油焖笋油焖笋是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。

油焖笋的简单的家常菜：（31）：

油焖笋这个季节，正是吃笋的好时间。闲暇时家里人总是会上山去挖笋，家里的老父亲很爱吃油焖笋。正好有材料，而我也有空。第一次写菜单，不足的地方，大家提意见。

油焖笋的简单的家常菜：（32）：

油焖笋本人超级爱吃各种笋:出去涮火锅必点方竹笋，还在一家台湾菜吃过手拨笋沙拉，自己在家就做这道油焖笋！大家有什么其它笋的好吃方法，欢迎下方留言，谢谢

油焖笋的简单的家常菜：（33）：

油焖笋我爱吃笋！！！

油焖笋的简单的家常菜：（34）：

油焖笋笋焯水放一点盐，出过前试味，有需要加一点盐

油焖笋的简单的家常菜：（35）：

油焖笋干一直非常喜欢吃油焖笋，这个季节买不到新鲜的笋了，泡发点笋干味道也不错，就是没有鲜笋脆，说是油焖笋干，其实没有放太多的油，健康！健康！呵呵。

油焖笋的简单的家常菜：（36）：

油焖笋家的春天，最多的就是笋！春笋，雷笋，每天上山都能挖很多！一个周末的午后，雷笋，甚是欣喜。笋这种珍馐，必须吃个新鲜，过夜再煮口感上会差很多，于是请教，做个油焖笋。之前捣腾很多的美食，可是都没有记录，现在开始，争取记录每一个菜谱，算是不断督促自己进步_

油焖笋的简单的家常菜：（37）：

油焖笋可以加一点点糖

油焖笋的简单的家常菜：（38）：

油焖笋春笋,油,冰糖,生抽,耗油,酱油,蒜苗

油焖笋的简单的家常菜：（39）：

油焖笋网上很多版本，加黄酒的不加黄酒的，加水的不加水的就像豆浆应该是甜的还是咸的一样这事儿永远不会有个绝对每家都有自己烧菜的手势我们权当寻找儿时记忆中的味道吧

油焖笋的简单的家常菜：（40）：

一学就会|油焖笋每年春天我家都会做几次油焖笋，做法简单，口味有偏一点甜口，只是我家的版本，或许并不“正宗，但我自己很喜欢。