40种做法【家常菜做法大全】味精的吃法与做法

味精的家常菜做法：（1）：

不放味精的鸭舌头杠杠滴鸭舌一定要洗干净我是不放味精的，放点糖调鲜味的。

味精的家常菜做法：（2）：

虾皮味精家里从来不买味精吃，虾皮很鲜，又补钙，所以都用虾皮粉代替味精

味精的家常菜做法：（3）：

香浓嫩滑无味精的肥牛饭—赛过吉野家一直喜欢吃吉野家的肥牛饭，可总觉的肉好少，有时要去加汤汁，很不过瘾！于是决定自己做，吃个够，哈哈！很成功，鲜香可口！家人给予极高评价，一大盆秒光。这么好吃的东东怎能不与大家分享呢。第一次写方子，会有不足，不要拍砖哦，多交流，多改善。只要能想到的美食，在几个大美食App一搜一大把。只是适合自己的才是最好的，所以搜众家之长，选操作之易，根据好采到的食材、自己的口味、长辈的指点，用心细致的去烹饪这些美丽、可口佳肴。当你赋予美食热情、真诚、细致，美食一定还你惊喜！请大家多支持，给好评，让我有动力继续写下去，交作业

味精的家常菜做法：（4）：

坚果味精大家都知道，13岁是宝宝脑部和视力发育的黄金时期。坚果所含的不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。如果我们根据自己家宝宝的身体所需，搭配几种果仁，然后将其去壳、洗净焙干,然后用粉碎机磨成粉状。做成咸、甜两种口味的调味品，用时加在孩子的菜里、汤里、粥里以及甜点里面，不仅能够增加口感,还可以充分吸收坚果的营养。让我们的宝宝变得更健康、更聪明!坚果味精老少皆宜。前几天，我做了一次素蒸包，在馅子里试着拌进了“坚果味精”，其效果出乎意料得好！女儿和“月嫂”都比平时多吃了一个呢。“月嫂”说：“这包子里你放了什么东西

味精的家常菜做法：（5）：

天然味精-香菇/草菇粉很多有营养的食物，按照大人的饮食方法来做，对宝宝来说吃起来非常地费劲。所以我们要想办法让这些食物给宝宝吃起来，变得方便一些。

味精的家常菜做法：（6）：

虾皮味精用虾皮做鲜味素

味精的家常菜做法：（7）：

鲜到不用放味精的砂锅蘑菇烧虾蘑菇烧虾，不用放味精，鲜到眉毛都掉了

味精的家常菜做法：（8）：

自制健康味精家里从来不吃味精的，前段时间买了些水晶虾皮，每次打汤煮面都会放点，味道很鲜美，就想到用虾皮磨成粉，每次炒菜打汤撒点提鲜，不是又方便又健康吗所以健康味精由此而来!

味精的家常菜做法：（9）：

鲜到无需味精的土豆蒸酱肉杭州人爱吃酱货，各家各户到了冬天，都会做点酱鸭酱肉。晾晒好的酱鸭酱肉放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来蒸一下，甚是美味。

味精的家常菜做法：（10）：

无味精版健康快手炒粉丝粉丝直是父亲专属菜，饭桌上都喊饱了但每父亲满满大盘粉丝，还都会被消灭干二净好不好光盘见证切以前简单问父亲怎么，很简洁告诉我先放这后放那，感觉是蛮简单，在自己家也就露几身手，我LG我，今天心情好给他露手

味精的家常菜做法：（11）：

虾皮味精1、注意虾皮、香菇不要焙糊，否则影响口感。不喜欢香菇味的也可以不放；2、虾皮一定要反复清洗干净，否则里面的灰尘、螨虫以及各种添加剂等会影响健康；3、两材料的焙干，也可用烤箱或铁锅，用铁锅慢火炒需要耗时20左右；4、无防腐剂的自制味精，保质期相对短。不宜存放时间太长，否则会变味、变质，继而影响健康。所以一次不要做太多，一个多月的量就足够了;5、虾为发物，婴儿黄疸期，生疮或阴虚火旺时，不宜吃虾。

味精的家常菜做法：（12）：

虾皮味精败了破壁机就要好好利用起来。炒菜的时候放一勺虾皮味精就等于盐和味精了。因为虾皮本身带点咸味，如果喜吃稍微咸点的需要加盐，我家吃的很清淡

味精的家常菜做法：（13）：

快手菠菜草菇煎蛋汤*不加味精的清香初夏雨后的夜里有些微微凉，简单原料做碗汤，私房做法，不加味精，清香暖胃又暖心

味精的家常菜做法：（14）：

虾皮味精虾皮富含钙，做成粉末给宝宝辅食调味，纯天然无添加。也是做汤必备品

味精的家常菜做法：（15）：

不用味精的海蛎炖鸡汤海蛎干炖鸡都不用味精，鲜甜得很！而且很好的保留了鸡肉的原味！

味精的家常菜做法：（16）：

自制虾皮味精零添加，纯天然的味精哦。

味精的家常菜做法：（17）：

自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香家里不吃鸡精味精很多年，关于鸡精味精到底对健康有没有影响的争论网上也争了很多年，其实不选择鸡精味精主要是因为不好吃，尤其放在素菜里完全吃不出来蔬菜本来的味道，吃完以后嗓子会不舒服。做了一下香菇粉，可以煲汤用，也可以炒菜用，味道很自然，做的过程中都很香。

味精的家常菜做法：（18）：

干烤梅菜四季豆无味精四季豆的做法有很多种，这次调整了一下处理梅菜的顺序，感觉整道菜的口感更好了。

味精的家常菜做法：（19）：

虾皮味精虾皮味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

味精的家常菜做法：（20）：

自制虾皮味精竹节虾or基围虾,清水,盐,糖

味精的家常菜做法：（21）：

天然味精香菇粉我是一个搬运工（搬运工指别人的作品搬过来的）这个小姐姐不玩下厨房！从别的平台搬来的！教程来自一个做辅食卖辅食的小姐姐！（就是尊重原创所以我才备注了搬运工）很多我自己以前也做过！很多也了解过！结合评论结合很多对比了下！能成功有成功的所以才搬来分享给大家的！不成功的我搬来干嘛？我搬的累死！不好搬来干啥？疯了吧！浪费大家时间？动手做起来吧！让更多人一起学习！动手给宝贝们做起来！自己做的没有任何添加剂！健康、干净、卫生！我的初衷就是让更多人学习好的方子！！！保持初衷！！！如果失败请自己找原因！不要一上来就喷！我传

味精的家常菜做法：（22）：

自制虾米味精虾米

味精的家常菜做法：（23）：

自制味精希望菜肴鲜香美味又不想使用味精增鲜的话，这款用微波炉制作的纯天然“增鲜剂”可以帮上大忙，加上一勺，就能让菜肴从此生色，鲜美无比！食材简单，制作过程简易，成品天然健康，值得你一试。

味精的家常菜做法：（24）：

自制味精我们知道，虾皮不仅含有丰富的蛋白质， 而且还有大量让人极易吸收的钙， 因此医生都推荐大家多吃虾皮来为我们身体补钙。但是我们一般只有在少量的菜中使用到虾皮，如果能把它用到所有的菜里面， 对人身体一定是大有益处的。 我就教给大家一个妙招，用虾皮制作味精来替代外面买的， 而且制作方法也挺简单，又是纯天然， 对身体绝对好，大家一起试试吧。

味精的家常菜做法：（25）：

自制海鲜味精都说食用味精、鸡精这些化学合成物质影响健康，所以它们早已经远离我们家的餐桌。科学研究表明，海带里面含有类似味精结构的物质，可以当味精使用帮助提鲜。虾皮含钙丰富，味道鲜美，做菜时放一点儿也是很好的提鲜食材。那我们怎么样才能让它们变成方便我们做菜使用的提鲜剂味精呢？那就一起来看看潇潇如何指导潇潇自制一款海鲜味精吧！教会小朋友自制海鲜味精的同时，也是将一种健康的饮食理念传递给了孩子。有孩子的亲们都可以来尝试一下这样的亲子活动哦！

味精的家常菜做法：（26）：

味精果特想吃加味精的菜肴，可以用虾皮或一些菇类做一些家庭自制的健康味精，你瞧我这个虾皮味精就很不错啊，而且还很补钙了！你也不要动不动所有的菜肴都放味精，今天我告诉你一些菜肴就是不宜放味精的。 一：用高汤煮制的菜。高汤本来就具有一种见鲜味，而且味精的鲜味又与高汤的鲜味不同。如果用高汤烹制的菜加入味精，反而会把高汤的鲜味掩盖，使菜的味道不伦不类，还不如不放味精好吃。 二：不能滥用味精。如蛋、鸡、鱼、虾、肉等，本来就有浓郁的自然香味，如果再放味精，反而会破坏其原有的鲜味。每道菜都放味精，会使人对味精产生依赖性，再吃

味精的家常菜做法：（27）：

不加味精的包菜炒肉不加味精？对的这是为什么呢？其实是在配料中加了紫菜。因为紫菜含有谷氨酸，由于盐巴的加入，产生谷氨酸钠，起到提鲜的作用。谷氨酸钠就是味精的成分，当然天然的谷氨酸钠对人体是最好的。紫菜的等级决定着鲜味的差别紫菜按收割顺序分为头水紫菜，二水紫菜和三水紫菜和四水紫菜，头水紫菜鲜度最高，也是最细嫩的，二水紫菜鲜度就没有头水菜高，紫菜也会粗一些，越到三四水，鲜度和口感都会大大折扣。今天我就用头水紫菜和包菜一起炒五花肉，大家可以尝试下，这道菜算是我们海岛人家的家常菜。

味精的家常菜做法：（28）：

自制虾皮粉-天然味精-宝宝补钙辅食家里一大包虾皮没人吃，放了好长时间，觉得实在是太浪费、便制作成虾皮粉，可以当作天然的味精！

味精的家常菜做法：（29）：

自制味精——香菇虾米粉健康和鲜美可以兼得吗？可以啊。简单又好做的自制味精，做一次可以吃2周左右。香菇和虾米的比例真的可以随意，根据家里的库存自行调节，做出来都是虾条的味道啊鲜得眉毛掉下来！

味精的家常菜做法：（30）：

不用猪油味精也能超香简单好吃的手撕包菜包菜维生素C、维生素B1、叶酸和钾，维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用。食之可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器。

味精的家常菜做法：（31）：

宝宝香菇虾皮味精我已经告别味精鸡精好多年了，自家做一个无添加的味精当调料用吧！宝宝的辅食需要补充钙和美味的调料，天然的味精加一勺，各种美味提鲜！

味精的家常菜做法：（32）：

宝宝天然味精“香菇粉”一岁以内的孩子不吃盐，调味料也都用天然无添加的！教你们做香菇粉，一般面条、煎饼、汤、粥等等都可以放一些香菇粉进去，提升香味，还有猪肝味道很重，可以用香菇的香味来掩盖，这样孩子就比较容易接受

味精的家常菜做法：（33）：

自制味精不止一个博友问过我：小钟，你的菜谱里都没写鸡精味精，你家不用那些调料么？ 说实话，我家啊，也用。我的厨房调料架上总放着鸡精。。。 用得不多。 但是有时候就是会想放点，不为什么。。。 可能， 这就好比。。。知道泡面不健康还吃，知道熬夜伤身还熬一样。 关于味精鸡精孰好孰坏，我就不作评价了，当然了，这个我也评价不了。 反正在我心里，它们两就是半斤对八两。不对，是半斤对5两。 介绍一款自制味精好了。。。给想用又不太敢用味精的朋友~~~ 主料是虾皮，很廉价的东西，但是提鲜的效果不容小视。

味精的家常菜做法：（34）：

虾皮味精不吃味精、鸡精好多年了。冰箱里的虾皮因为娃不爱那味道，一直放啊放，作急。做成简单的味精，因为虾皮本身有咸味，调味时又可以代替盐，特别是吃面条，调汤头，一勺即可，盐、生抽都省了……

味精的家常菜做法：（35）：

蘑菇味精蘑菇营养丰富，味道鲜美，是我们家菜篮子里的“常客”。很早就有这样的打算，将品种不同的蘑菇自然风干或焙干磨粉，作为家里的一种健康时尚的可替代味精、鸡精的调味品呈现在餐桌上。时间总在不知不觉中一溜烟过去，转眼，我们的小咚快满三个月了。直到有一天在书上看到：“在宝宝1岁以后应适当添加食用菌，食用菌种含有丰富的维生素及多种矿物元素。对孩子的生长发育及提高机体抵御各种疾病的免疫力具有特殊效果。”很自然地想到了这款想做而一直没有付诸行动的可替代味精、鸡精的调味品蘑菇味精。

味精的家常菜做法：（36）：

不放味精的波菜猪肝简单营养，上班又忙没什么时间又想要补血补铁，老话说的好药补不如食补，是药三分毒刚好这道“波菜猪肝”即营养又满足口欲药食同源做法简单十几分钟就做好。大家可以尝试做做给自己身体补补。

味精的家常菜做法：（37）：

虾皮味精因为宝宝，所以研究了这款简单美味健康的味精替代品，他它的咸度比味精低，还可以补钙呦！

味精的家常菜做法：（38）：

自制虾皮味精虾皮做味精，堂妈家已经吃了一阵子了，觉得挺不错的，推荐给大家，特别适合有孩子的家庭，即补钙又增鲜，做法特别的简单。

味精的家常菜做法：（39）：

低卡清淡无味精-西兰花炒虾仁瘦身减肥，低脂低卡，清淡可口

味精的家常菜做法：（40）：

自制虾米味精补钙小能手