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热菜家常菜

蘑菇菠菜炒肉丝

做法很简单,营养很全面,就是前面的工作有点复杂,但是为了饮食健康大家都费点事情吃的安心。

配料表:

详细做法:

STEP1蘑菇手撕好,入水绰一下,菠菜入开水绰一下,肉丝放入料酒老抽食用油搅拌均匀

蘑菇菠菜炒肉丝

STEP2、锅中放入油,油热后把葱丝放入锅内煸炒一下放入肉丝煸炒,肉丝熟后,放绰好的蘑菇煸炒,因为都是绰熟的,快速煸炒后在放入切好的菠菜段,旺火快炒,最后出锅前放少许盐就可以了


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