STEP1、豆腐皮切丝，肉切丝，葱切丝。酱油水淀粉滚肉丝

STEP2、放油，炒葱丝。 放肉丝，炒熟盛出来。 放少油，炒豆腐丝。

STEP3、至微黄，放肉丝进入翻炒。 加盐。

STEP4、盛盘出国。