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热菜家常菜

芹菜炒猪肚

猪肚的功效:补虚损,健脾胃。治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积。

配料表:

  • 芹菜 (适量)
  • 青椒 (两条)
  • 干辣椒 (少许)
  • 猪肚 (500克)
  • 生抽
  • 白糖
  • 八角

详细做法:

STEP1、先将猪肚洗净,后放入开水中加八角煮熟,切片待用

STEP2、将姜,干辣椒,蒜切碎放入热油中爆香

STEP3、倒入猪肚,翻炒,加生抽,盐,小许白糖上色倒入青椒芹菜炒熟即可.

STEP4、宝宝很喜欢吃,连挑吃的老公也喜欢吃,嘿嘿..


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