热菜家常菜
炸鸡腿
配料表：
- 鸡腿 （6只）
- 面粉 （克）
- 鸡蛋 （1个）
- 料酒 （勺）
- 盐 （克）
- 面包糠 （克）
详细做法：
STEP2、煮熟后，冷水洗净白沫，加料酒、盐腌制1个小时
STEP3、腌制好后，加鸡蛋、面粉，搅拌均匀
STEP4、差不多这样吧
STEP5、再裹一层面包糠
STEP6、准备好后就炸，总共炸2次
STEP7、这样
STEP8、加冰糖、生抽，准备给鸡腿上色
STEP9、上色后装盘即可
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