热菜家常菜
山参红枣炖土鸡的做法
一定的小火慢煲，不加调味品。人参以野山参功力最够，但价钱较贵，一般可用高丽参或边条参。出售正宗农家散养式土鸡，（azgm66）
配料表：
- 干山参 （9g）
- 盐 （15g）
- 红枣 （50g）
- 土鸡 （1500g）
详细做法：
STEP1、辅料：红枣、盐主料：干山参、土鸡
STEP2、把土鸡洗净切
STEP3、山参洗一洗
STEP4、红枣泡泡洗净
STEP5、把煲里加水，下鸡块
STEP6、大火烧开，撇去血末
STEP7、下山参
STEP8、大枣
STEP9、转中小火煲3小时左右
STEP10、加盐
STEP11、煮开即可
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