配料表:
详细做法:
STEP1、韭黄洗净切段,蒜末,鸡蛋备用
STEP2、锅烧热放油,蒜末爆香,下韭黄翻炒断生,下盐鸡精调味。
STEP3、打入3个鸡蛋,翻搅几下铺平
STEP4、转小火煎至一面定型翻面
STEP5、OK啦。
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