配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉切小条,加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟;蒜苔切段;青、红辣椒切斜刀,姜、蒜切条。
STEP2、爆香姜蒜。
STEP3、下鸡胸肉大火炒至变色。
STEP4、下蒜苔快炒。
STEP5、加入青红辣椒,调入盐、糖、鸡精、生抽。
STEP6、装盘
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