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热菜家常菜

爆炒有机菜花

2022-03-19 10:41:07有机菜花菜花炒有机菜花

可以加入少量的水让菜花更入味，但蚝油一定要后放。

配料表：

葱（少许）
姜（少许）
盐（适量）
干辣椒（1个）
花椒（适量）
糖（适量）
蒜（4瓣）
生抽（适量）
蚝油（适量）
香油（少许勺）
五花肉（适量克）
有机菜花（半个个）
小米辣（以个人喜好）

详细做法：

STEP1、五花肉切片，蒜、姜、葱切碎

爆炒有机菜花

STEP2、有机菜花焯水备用

爆炒有机菜花

STEP3、花椒爆香后入肉片翻炒

爆炒有机菜花

STEP4、入葱姜蒜末及小米辣翻炒

爆炒有机菜花

STEP5、炒匀

爆炒有机菜花

STEP6、加入适量的盐、糖、生抽

爆炒有机菜花

STEP7、翻炒均匀后加一勺蚝油炒匀

爆炒有机菜花

STEP8、点适量香油出锅装盘，ok

爆炒有机菜花

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