STEP1、清洗干净剁成几小股我用了三只螃蟹。

STEP2、热烧开后，把螃蟹放进去，直接放锅里清蒸，什么调料都不用放！蒸10分钟左右，蒸，把汤倒掉点，按道理，蒸！

STEP3、大蒜葱花准备好

STEP4、蒜和葱放入蒸熟的螃蟹里

STEP5、倒点蒸鱼豉油或者鲜酱油，

STEP6、锅里油烧很热，浇灌上在蒸熟的螃蟹即可

STEP7、完成不需要放盐，海鲜很鲜，我们浙江人钟爱的黄酒也不需要放！