STEP1、茭白5根、腊肠1根、彩椒1个、油盐少许

STEP2、1、茭白清洗干净后随意切片，腊肠用温水清洗后切片，彩椒切片 2、锅中加少许油，烧热后，放入切好的腊肠小火慢慢翻炒 3、等腊肠炒出香味后，将切好的茭白、彩椒放入锅中一起翻炒 4、待茭白炒到稍稍变色时，加入盐翻炒均匀即可出锅