配料表：
详细做法：
STEP1、茭白去除老皮，切丝或片
STEP2、肉切丝加入葱花、姜丝、生抽、糖、料酒、鸡精腌一下
STEP3、锅中倒入玉米油大火烧热，放入肉丝炒熟
STEP4、放入茭白翻炒
STEP5、加生抽或盐继续翻炒
STEP6、盛出摆盘
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