配料表:
详细做法:
STEP1、抓一大把茉莉花,放清水里泡10分钟,激活花香,然后沥干
STEP2、鸡蛋打匀,加盐调味,加少许油调匀
STEP3、蒜切末,放入油锅里炒香
STEP4、倒入蛋液,快速炒开待蛋液刚凝结时,加入沥干的茉莉花快速炒开,盛盘即可。
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