热菜家常菜
腊排骨腊肉炒蟹味菇
蟹味菇一定要炒干水份，真的比水灼的好吃很多！
配料表：
- 腊排骨腊肉 （适量）
- 蟹味菇 （四小包）
- 蚝油 （1勺）
- 酱油 （1勺）
详细做法：
STEP1、菇洗干净，无油煮出水，出一部分就把水装起来，煮到不出水捞起备用。
STEP2、是这种菇哦！
STEP3、湖南腊排骨腊肉慢火煎香。
STEP4、倒入煮干的蟹味菇。
STEP5、然后把炒菇的水倒进去中小火焖一会。
STEP6、加蚝油，酱油翻炒会就可以装起来吃了
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