热菜家常菜
猴头菇鲜虾烧豆腐
配料表：
- 韭葱 （1棵（一种味道比较淡，外形像大葱的东西，没有可以用大葱，但是用量减少））
- 猴头菇 （2个）
- 虾 （八两）
- 豆腐
- 酱油
- 糖
- 蚝油
- 料酒
- 水淀粉
详细做法：
STEP1、猴头菇开水泡发
STEP2、豆腐切小块
STEP3、虾剥皮，去虾线
STEP4、泡发好的猴头菇切片
STEP5、锅中热油，倒入韭葱炒香
STEP6、下入虾仁翻炒
STEP7、把所有调料兑成调味汁倒入锅中
STEP8、加入豆腐，一碗水，煮开，小火炖5min
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家常菜做法
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