配料表:
详细做法:
STEP1、把鸡胸切成鸡丁,放少量料酒,淀粉,浆3分钟
STEP2、藕丁切完需要泡水,防止氧化变黑
STEP3、锅内少许油,放入鸡丁炒白,盛出
STEP4、1.锅内底油将葱花爆锅加入一勺老干妈2.老干妈炒香,放入藕丁炒一会3.藕丁挂色,放入鸡腿菇丁,辣椒丁,西红柿丁,炒至出汁4.放入鸡丁翻炒5.放盐,不用放鸡精,因为藕很鲜
STEP5、盛出锅
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