热菜家常菜
超级好吃的炒面
配料表：
- 面 （2个）
- 鸡蛋 （2个）
- 瘦肉 （100克）
- 菜心 （几根）
- 青椒 （一个）
- 葱 （一颗）
- 盐 （适量）
- 酱油 （1勺）
- 黑胡椒 （适量）
- 姜 （一小块）
- 鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、肉切成小块，放盐，胡椒粉，酱油腌制10分钟
STEP2、面用热水浸泡到变软，方便翻炒
STEP3、青菜洗干净
STEP4、准备了一点葱姜青椒一起炒更香
STEP5、热锅放油，放入葱姜爆香，然后放入肉，青椒炒熟，先盛起来放到盘子里备用
STEP6、锅里的油不要倒掉，放入2个鸡蛋煎熟，放入，软把肉青椒一起放进去，放适量的酱油，鸡精，胡椒粉
STEP7、香喷喷的炒面就做好了，真的很香哦
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