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热菜家常菜

简单炒面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 方便面 (1包)
  • 任意蔬菜(有胡萝卜,洋葱最好) (若干)
  • 青红椒 (1个)
  • 葱 (1根)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 醋 (半勺)
  • 白胡椒 (小半勺)
  • 孜然 (小半勺)
  • 榨菜丝 (适量)

详细做法:

STEP1炒面调料,我不小心老抽倒多了

简单炒面

STEP2、葱花,青椒等蔬菜切好

简单炒面

STEP3、只找到泡面,有鲜切面最好。

简单炒面

STEP4、泡面泡熟或煮熟捞起

简单炒面

STEP5、锅内炒好鸡蛋,留薄油,下葱花榨菜,在下蔬菜爆炒,倒面,倒调料翻炒均匀起锅,不咸可以再放点盐。

简单炒面


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