配料表：
详细做法：
STEP1、新鲜小油菜
STEP2、洗干净用刀把一棵棵小油菜从中间切开两半
STEP3、大蒜切片
STEP4、锅中放少许油，放入干辣椒、大蒜爆香
STEP5、倒入小油菜翻炒一下
STEP6、加入料酒、生抽、蚝油、鸡精、食盐，翻炒均匀直到把小油菜水份炒出，炒至入味即可，不用炒很久哦……
STEP7、一盘清脆爽口的小油菜就做好啦……
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