热菜家常菜
辣炒双笋
配料表：
- 莴笋 （一根）
- 竹笋片 （适量）
- 生姜 （适量）
- 干辣椒 （个人习惯）
- 蚝油 （一勺）
- 盐 （2克）
- 食用油 （稍微多一点点）
- 蒜末 （两瓣）
- 味极鲜 （半勺）
详细做法：
STEP1、莴笋切好
STEP2、炒香干辣椒，姜丝，蒜末
STEP3、加蚝油，盐，味极鲜，翻炒几下，加一丢丢水。
STEP4、翻炒几下出锅
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