更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

配料表:

  • 鸡 (半只)
  • 板栗 (200克)
  • 姜 (1片)
  • 干辣椒 (1个)
  • 葱 (两三根)
  • 花椒 (十几粒)
  • 盐 (一勺左右)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 枸杞 (20粒)
  • 豆瓣酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备半只鸡,切块备用

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP2、锅中加水烧开,放入鸡块焯水去血水

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP3、煮一会捞出鸡块,温水冲洗干净。

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP4、锅中放油,油烧热小火炒豆瓣酱葱姜蒜花椒八角桂皮香叶

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP5、倒入鸡块继续翻炒

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP6、加盐一勺鲜辣粉生抽

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP7、加水没过鸡肉,盖盖子大火烧开转小火

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP8、小火炖40分钟左右去看看鸡肉熟了没,这时候水也快煮干了。可以加入板栗了(我的板栗是之前剥好的焯过一道水,所以比较好熟)

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP9、小火继续炖,枸杞放入20颗。这时候板栗也差不多熟了水也刚好熬干。就可以出锅啦

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP10、出锅,流口水了么?板栗又香又甜太美味啦!俩孩子边吃边聊说太好吃啦哈哈哈

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦

STEP11、真的很不错,看着好有食欲啊

板栗烧鸡块,百吃不厌!真是太美味啦


上一篇:香煎墨鱼丸
下一篇:炒花生米

家常菜做法         Sitemap    Baidunews