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热菜家常菜

炒花生米

一直小火,手不能停炒花生米,讲究时间两分钟时,加入白酒三分钟时,关闭小火趁着热锅,继续炒炒

配料表:

  • 花生米 (适量)
  • 油 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 白酒 (少量勺)

详细做法:

STEP1、冷锅冷油就把花生米倒进去,小火炒

炒花生米

STEP2、炒到两分钟就是这样,少许白酒,保持花生米的酥脆

炒花生米

STEP3、装盘,花生米凉了后,再撒少许盐

炒花生米


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