热菜家常菜
炒潮汕红薯粉
1.喜欢辣的，可以切点小红辣椒进去，保证更刺激
配料表：
- 红薯粉条 （适量）
- 鸡蛋 （3个）
- 包菜 （1小个）
- 洋葱 （半个）
- 西红柿 （2个）
- 肉饼 （适量）
- 沙茶酱 （适量）
详细做法：
STEP1、提前用温水泡干红薯粉
STEP2、配料洗净后切条备用
STEP3、红薯粉泡软透后，沥干，准备来炒。先热油锅，这里我们分三次单独炒。食材也看着分成三份下。1.一份一个鸡蛋，油热后，鸡蛋下，翻炒备.2.把肉饼条煎会，把洋葱，包菜条，西红柿陆续放入.3.红薯粉分三份，一小份倒入，加点微盐，沙茶，蚝油大火翻炒！炒到红薯粉软软的的，即可起锅！
STEP4、酷上盘，一阵阵香忍不住拿筷子夹口试一试
STEP5、我喜欢炒后加些醋。酸酸的，超级开胃
STEP6、一盘下去，再喝杯茶。舒服
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