热菜家常菜
西蓝花炒鸡胸肉
1.想要鸡肉滑嫩可以在腌制的时候加入少许淀粉呦2.想要达到减脂的效果需要少油少盐，耗油有一点咸味，只需要放一点点盐就好啦3.炒鸡胸肉的时候需要大火，可以锁住肉汁，这样做出来的鸡胸肉真的超级好吃不会柴4.西蓝花只需要稍微焯一下水就好啦，喜欢胡萝卜的还可以切一些胡萝卜放进去，好看又好吃
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 西兰花 （1朵）
- 黑胡椒 （少许）
- 盐 （少许）
- 葱 （少许）
- 蒜 （2瓣）
- 耗油 （一勺）
- 干辣椒 （5个）
- 生抽 （少许）
- 料酒 （3勺）
详细做法：
STEP1、1.鸡胸肉切成小块，加少许盐，胡椒粉，生抽，料酒，淀粉用手抓匀腌制十五分钟左右2.西蓝花切成小朵焯水捞出备用
STEP3、出锅
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