热菜家常菜
炒西兰花
配料表：
- 西兰花 （一朵）
- 胡萝卜 （半根）
- 老抽 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （一小小勺）
- 猪肉 （几片）
- 蒜 （6瓣）
详细做法：
STEP1、洗净，掰成小块的，也可以切成小块.备用
STEP2、胡萝片切片，第一次炒我怕炒不熟就切的薄一点.备用
STEP3、大蒜剥皮切成末，备用
STEP4、水烧开，把西兰花抄一下，便于后面翻炒。
STEP5、油开锅，下蒜末、猪肉爆炒.
STEP6、下入胡萝卜，加入老抽生抽盐，翻炒。
STEP7、加入西兰花。完成了
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