配料表:
详细做法:
STEP1、把牛奶放入锅中,放入淀粉和糖搅拌均匀,然后开小火慢慢熬制成糊糊状(熬制期间要一直搅拌),熬制好之后放入容器中放凉(放入容器后尽量弄瓷实弄平整),然后放入冰箱冷藏(我是头天晚上做好,第二天炸的)
STEP2、把准备好的奶冻切成简单的形状,然后先裹淀粉,再裹鸡蛋,最后裹一层面包糠
STEP3、小火慢慢炸至金黄色即可。
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