STEP1、炖料包里翻出点来，葱姜蒜切好备用，土豆滚刀切

STEP2、鸡翅根冷水泡出血水，为了入味可切两刀，姜片料酒冷水煮熟，备用

STEP3、油热下冰糖，豆豉，豆瓣酱煸出香味，油烧热后中小火炒，不要炒糊了

STEP4、下炖料干辣椒葱姜蒜，继续中小火炒香，炒至洋葱焦黄色

STEP5、加鸡翅根，焦黄色后烹些生抽

STEP6、加土豆，炒几分钟

STEP7、加热水

STEP8、尝试加了整个青椒，炖出来，辣椒不太辣，炖出来，下次不放了，放面粉条，煮熟起锅。面粉条土豆最先吃完的！