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热菜家常菜

咖喱炒饭

2022-03-19 10:41:07

头一次做咖喱饭,还挺好吃,一锅饭全炒了两个人一顿给吃了关于咖喱咋融化欢迎大家讨论,因为我也不知道。

配料表:

  • 米饭 (一锅)
  • 咖喱 (半块)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱末 (少许)
  • 青蒜叶 (2根)
  • 糖 (少许)
  • 味极鲜 (2勺)
  • 火腿肠 (2根)
  • 鸡粉 (少许)

详细做法:

STEP1、首先准备好材料

咖喱炒饭

STEP2、鸡蛋和火腿肠炒好备用

咖喱炒饭

STEP3、油锅放半块咖喱块融化,全部融化以后放蒜末和葱末爆香。

咖喱炒饭

STEP4、加入米饭翻炒均匀,这个颜色和锅里真的完全不一样,大家当图不存在吧

咖喱炒饭

STEP5、放炒的鸡蛋和火腿肠,接着调味,放味极鲜2勺,糖少许,鸡粉少许。

咖喱炒饭

STEP6、出锅前撒上蒜叶

咖喱炒饭

STEP7、完成,开饭

咖喱炒饭


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