STEP1、虾冲洗干净，虾很小，洗洗就可以，一根葱切葱花，最好是葱叶

STEP2、热锅，直接把虾倒锅里，小火慢慢炒熟，炒会变色就差不多熟了，炒的过程中如果有点糊锅，就倒点油

STEP3、虾炒熟后，加适量酱油和十三香，再炒一会放适量盐继续炒，关火放切碎的葱花搅拌均匀出锅