热菜家常菜
干煎香草大虾
经验之谈如何区分虾膏或虾肠：通常虾背和肚子各有一条黑色或青色的细线，此为虾肠；秋天虾蟹肥美多膏，如果从虾头到虾背是连起来的一大条黑，此为虾膏。虾越小越不会有虾膏，通常虾膏在头部，凝结成黄色一小块，不是虾便便哦
配料表：
- 大虾 （8只）
- 鲜磨黑胡椒 （适量）
- 香草 （适量）
- 盐 （适量）
- 牛油 （适量）
- 蒜蓉 （适量）
详细做法：
STEP1、大虾洗净，剪去须脚，剪开背壳挑出虾线。（秋天肥美，请区分虾膏与虾线，不要学我毁了三只才幡然悔悟）
STEP2、煎锅放适量牛油，中火下虾，两面煎至变色。
STEP3、下蒜蓉，两面都撒盐、黑胡椒和香草，倒朗姆酒两瓶盖加盖略闷，水汽散尽即可出锅摆盘，大功告成。
家常菜做法
- 110/27【家常菜做法大全】蔬菜面条的做法,家常菜做法6种
- 209/02家常菜做法，大白菜炖豆腐的做法家庭做法4种做法
- 303/19紫薯鸡胸肉减肥三明治
- 406/05菜谱大全家常菜鸡蛋花的做法大全9种
- 508/08美食菜谱：白牛肝菌的简单快速做法3种做法
- 603/19椒盐皮皮虾