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热菜家常菜

超简单炒面

2022-03-19 10:41:07

炒菜的时候记得放盐让菜出点水分以防粘锅放入炒面后不用炒太久因为材料本来就是熟的时间长了会不劲道

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 油菜 (一颗)
  • 方便面 (1包)
  • 火腿肠 (2根)

详细做法:

STEP1、准备好食材火腿肠切成丁将方便面用热水泡至散开鸡蛋打散后炒熟备用然后将青菜洗好(我还放了些剩下的金针菇)

超简单炒面

STEP2、将青菜和金针菇先放入锅中炒撒点盐(出水分)期间不用放调料炒至七分熟即可

超简单炒面

STEP3、放入泡好的方便面(记得加一点油)继续翻炒一分钟左右

超简单炒面

STEP4、将炒好的鸡蛋放入然后加入一勺蚝油一小勺味极鲜翻炒均匀

超简单炒面

STEP5、香喷喷炒面出锅和外面做的味道差不多起码健康卫生解决了方便面一包不够吃的难题!

超简单炒面


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