热菜家常菜
消炎清热养生排骨汤
排骨沐浴这一步不可省略怕寒凉的不要薏米，北杏减量
配料表：
- 排骨（其他猪骨） （150克）
- 铁棍山药 （200克）
- 麦冬 （一小勺）
- 北杏 （一小勺）
- 薏米（选加） （一小勺）
- 红芪 （一小勺）
- 陈皮（选加） （1块）
- 枸杞子 （适量）
- 生姜 （适量）
- 料酒 （适量）
详细做法：
STEP1、先准备点生姜切片
STEP2、冷水下锅，伺候排骨在生姜料酒水中沐浴，大火烧开30秒后洗干净备用。
STEP3、铁棍山药处理的时候务必戴手套！所有料备好，放入锅里加适量水。
STEP4、我特意加了比较多水，其实600ml左右就可以了。出锅前加枸杞子，适量盐，再炖5分钟。
STEP5、非常清润...咽喉炎什么的可以安排啦！
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