配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜丝、青瓜丝、洋葱丝切好备用
STEP2、水烧开,下面条煮软捞起,然后过冷水,放一旁沥水备用
STEP3、鸡蛋打散,盐,油,一点点芝麻搅拌均匀,油,倒入蛋液用筷子拨散,装盘备用
STEP4、锅放油烧热,放洋葱丝炒出香味,然后放入沥干水的面和胡萝卜丝,筷子搅散,放盐,酱油搅拌均匀
STEP5、再放青瓜丝和鸡蛋拌匀
STEP6、出锅啦,要不要来一口
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