热菜家常菜
玉兔烧果子
配料表：
- 山药 （100克）
- 炼乳 （70克）
- 蛋黄 （13克）
- 低筋面粉 （70克）
- 泡打粉 （3克）
- 黑芝麻酱 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好所有食材
STEP2、山药去皮上锅蒸熟
STEP3、蛋黄加炼乳搅拌均匀筛入低筋面粉和泡打粉
STEP4、揉成面团放冰箱冷藏半小时
STEP5、山药压泥团成球
STEP6、将面粉分成小剂子擀成中间厚周围薄的小圆饼，包山药馅
STEP7、做成形状，烤箱预热175度18分钟
STEP8、黑芝麻摆盘即可
STEP9、玉兔烧果子完成了
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