热菜家常菜
泡豇豆炒空心菜
下饭神器
配料表：
- 空心菜杆杆 （1把）
- 酸豆角 （适量）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、空心菜杆杆切成这样的节节
STEP3、这是包饺子剩下的肉馅，可以自己剁一些(也可以不加肉沫，也挺好吃的，然后加点姜末，盐，味精，鸡精，生抽，老抽腌制一会儿
STEP4、炒的稍微干点，不加肉沫的话，这步就是油烧辣，然后放空心菜节节
STEP5、炒呀炒，大火几分钟就OK，少放点盐，因为泡豇豆是咸的
STEP6、差不多空心菜熟的时候下泡菜颗颗，翻炒两下，加点味精即可
STEP7、超级下饭。忽略拍照技术
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