配料表:
详细做法:
STEP1、里脊肉改刀切成丝,加入两勺生抽酱油、一勺老抽酱油、一小勺食盐、一勺料酒,用手抓匀,然后加入一勺淀粉适量的清水搅拌均匀上浆备用
STEP2、肉丝改刀切成丝备用,锅里加入食用油,油温五成热后加入肉丝小火滑炒到8分熟后捞出来备用
STEP3、锅里留底油,加入葱姜炒香后加入青椒丝,翻炒到8分熟后,加入肉丝一起翻炒,炒熟后加入适量的酱油、食盐调味即可
STEP4、具体的操作细节可以在视频里观看
上一篇:下饭菜笋丁腌菜炒肉末 下一篇:下饭菜腊肠炒豆角
家常菜做法,蝎子的做法,家常菜做法40种
美食菜谱:家常煎饼的简单快速做法5种家常菜
美食菜谱:牛蹄的做法,家常菜做法32种