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热菜家常菜

生熟地黑豆炖猪骨汤

配料表:

  • 猪骨 (200克)
  • 生地 (1个)
  • 熟地 (1个)
  • 黑豆 (半碗)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、猪骨洗净,切块备用

生熟地黑豆炖猪骨汤

STEP2、生熟地各一个,水冲下,一般不怎么要洗

生熟地黑豆炖猪骨汤

STEP3、6满碗水,加猪骨,半碗黑豆,生熟地

生熟地黑豆炖猪骨汤

STEP4黑豆比较硬,用天然气煮可能要两三个个小时才煮开,我这里用电压锅煮,只需调至豆类处就可以了,大概40分钟左右

生熟地黑豆炖猪骨汤

STEP5、出锅,加点油,适量盐,搅拌,生熟地黑豆炖猪骨汤,夏日降火必备靓汤

生熟地黑豆炖猪骨汤


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