STEP1、将瘦肉切块飞水，放入炖盅。加水8碗清水，将以上材料全部加入炖盅，调好时间，大概150分钟。

STEP2、可根据各自的口味调入些许盐。但个人主张原汁原味，所以不加入任何调味料。