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热菜家常菜

砂锅酒酿炖肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (850克)
  • 姜 (8片)
  • 酒酿 (5勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 香葱 (2根)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、切块

砂锅酒酿炖肉

STEP2、平底锅,煎至两面微黄

砂锅酒酿炖肉

STEP3、放入砂锅,放入酒酿,调味料,开始小火炖一个小时

砂锅酒酿炖肉

STEP4、开盖撒香葱,软糯无比。

砂锅酒酿炖肉


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