小鲜豆炒老腊肉

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07腊肉

这道菜整个过程就是把东西都准备好然后炒炒炒不要停，时间过长豆子就炒老了，腊肉本身很咸，所以盐只要小半勺，清香扑鼻的小鲜豆炒老腊肉，快试试吧

配料表：

详细做法：

STEP1、荷兰豆择掉头尾洗干净滤干水，

小鲜豆炒老腊肉

STEP2、腊肉切成小长条，蒜头切丁，姜切丝，

小鲜豆炒老腊肉

STEP3、热锅下一点点底油，放入腊肉丁翻炒，

小鲜豆炒老腊肉

STEP4、翻炒到腊肉丁变色，煸出油脂，放入蒜末跟姜丝翻炒出香味，

小鲜豆炒老腊肉

STEP5、放入荷兰豆翻炒均匀，

小鲜豆炒老腊肉

STEP6、炒到荷兰豆变色，加入一勺料酒，半勺盐，一勺蘑菇精，翻炒均匀出锅

小鲜豆炒老腊肉

STEP7、小鲜豆炒老腊肉

小鲜豆炒老腊肉