配料表:
详细做法:
STEP1、先把萝卜干洗干净泡起来,不然会太咸,泡完最后尝一下咸淡,对等会炒完放多少盐有个数
STEP2、准备这些,洗好切碎
STEP3、泡好的萝卜干切碎,个人建议切碎一点入味
STEP4、热锅放油,适当多倒一点,萝卜干还是挺吸油的,小火放葱蒜辣椒煎出香味
STEP5、倒入萝卜干一起翻炒几分钟,放点糖、生抽、盐调味,盐要少放,萝卜干本身很咸,等凉下来味道会全出来
STEP6、好啦,等粥好就可以吃啦
STEP7、这个配粥能吃三碗吧哈哈哈哈哈哈哈
STEP8、清粥小菜