配料表：
详细做法：
STEP1、榨菜切丝，冷水浸泡40分钟。这样炒起来，不会咸
STEP2、猪肉切丝，干辣椒切碎
STEP3、锅烧热，放油，油七成热下肉丝，肉丝变色后下榨菜丝和干辣椒
STEP4、炒一分钟后，放糖，倒半小碗水
STEP5、水干后，盛盘，撒葱花
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