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热菜家常菜

1鸭血炒雪里红

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 雪里蕻 (少许)
  • 蒜 (两半)
  • 鸭血 (一盒)

详细做法:

STEP1、把鸭血切成小块,雪里红切成小段。

1鸭血炒雪里红

STEP2鸭血下水抄一下,到表面没有血色捞出

1鸭血炒雪里红

STEP3、锅里放少许油花椒面几片蒜

1鸭血炒雪里红

STEP4、放入雪里红翻炒,加入料酒少许,生抽几滴,耗油少许

1鸭血炒雪里红

STEP5、放入抄好好的鸭血翻炒,点几滴香油出锅。因为平时没买过味精鸡精,只放耗油调味

1鸭血炒雪里红


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