配料表：
详细做法：
STEP1、瘦肉洗净剁成肉沫，焯水备用；雪里红洗净切碎，用纱布吸走多余水分备用
STEP2、把彩椒粒和肉沫一起爆香（5分钟左右），再倒入雪里红一起翻炒熟透
STEP3、用鸡粉和食盐调味，即可上碟
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