STEP1、叉烧烤好，切片

STEP2、鸡蛋打散，叉烧放进蛋液

STEP3、蛋液加味淋，盐

STEP4、热锅热油，尽量油多些

STEP5、蛋液倒入，转两下，入葱花。蛋液半凝固，关火。

STEP6、轻轻翻动鸡蛋，用锅余温把蛋液弄熟。