STEP1、先将辣味噌酱混合备用。

STEP2、将秋葵用盐巴搓揉，将秋葵上的细毛大略去除后，将盐巴冲洗干净。

STEP3、起一锅热盐水，川烫30秒。

STEP4、烫好的秋葵沥掉热水，并用冷水冲凉。

STEP5、用餐巾纸吸干水份后，切三等份。

STEP6、最后与辣味噌拌一拌就完成了。