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热菜家常菜

芒果牛奶冻

配料表:

  • 牛奶 (250ML)
  • 细砂糖 (适量,可加可不加,喜欢甜的就多加点)
  • 吉利丁 (2片,10克)
  • 芒果 (一个中等大小的)

详细做法:

STEP1、芒果切小块放入容器中备用,吉利丁片用冷水泡软,牛奶微微加热,放细砂糖和吉利丁片搅拌至融化

芒果牛奶冻

STEP2牛奶不用煮开,稍稍冷却后倒入容器,放至室温后放入冰箱冷藏两小时

芒果牛奶冻

STEP3、脱模后切小块即可.

芒果牛奶冻


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